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Mit der Kistensau den Sommer ausklingen lassen

[singlepic id=805 w=320 h=240 float=left]”Den Sommer noch einmal so richtig ausklingen lassen” war die Devise – und es hätte nicht besser kommen können. Mit 8kg Fleisch (Karree, Bauch und Surbraten) bewaffnet haben wir uns die Saukiste auf unseren offenen Parkplatz gestellt.

Gemüse und Kräuter für das gute Saft’l waren schnell geschnitten, Fleisch würzen und Hurra die Gams. Kiste zu, oben Feuer machen, 3h warten. Resultat ist ein Schweinsbraten der feinsten Gangart. Die Kartoffeln hätten wir uns schenken können, Gemüse wird in der Kiste nicht wirklich gar (außer das, das im Saft “kocht”). Im Endeffekt sind fast 4h geworden, wobei wohl auch 3h für das Karree gereicht hätten.

Aber wir waren mit der ersten Kistensau recht zufrieden, man braucht ja noch Potential nach oben. Es wird sicher nicht die letzte bleiben….

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Kicker Dance 2010

Heuer im Sommer am 3. Juli 2010 findet wieder der Kicker Dance des ASKÖ Treffling statt. Wir laden natürlich wieder alle recht herzlich dazu ein, v.a. gibt es am Nachmittag (ohne Eintritt) wieder eine Hüpfburg für die Kinder. Alle Infos gibt es auf einer super special Sonderseite auf treffling.com und auf Facebook.

Kicker Dance 2010 in Treffling
Kicker Dance 2010 in Treffling